Dinerkaart

Voorgerechten

Broodplankje
Breekbrood met kruidenboter en knoflooksaus
€ 4,75
Proeverij van diverse amuses
proeverij van diverse amuses, mix van vis, vlees en soep voor 2 personen
€ 16,50
Carpaccio
dun gesneden, gemarineerde runderlende, rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise
€ 13,25
Bonbon van zalm
gevuld met frisse salade, pijnboompitten, spekjes, kappertjes en wasabimayonaise
€ 11,75

SOEPEN

Tomaten crèmesoep
licht gebonden, met mascarpone en basilicum bereid
(gehaktballetjes op verzoek)
€ 6,75
Gebonden romige briesoep € 6,25
Thaise kippensoep
licht pittig met verse groenten
€ 7,25

VEGETARISCH VOORGERECHTEN

Carprese   
met pesto en basilicum
€ 8,25
Champignons in bierbeslag 
met  knoflooksaus
€ 11,75

MAALTIJDSALADES

Thais 
met gemarineerde entrecote-reepjes pijnboompitten en lichtpittige saus
€ 15,75
Ceasersalade   
met kippendij, Parmezaanse kaas, ansjovis gekookte ei en kappertjes
€ 14,25
Tonijnsalade   
huisgemaakte tonijnsalade met augurk en rode ui
€ 14,00
Salland (vegetarisch) 
met warme geitenkaas, pijnboompitten en honing-tijm dressing
€ 13,75

KINDERMENU

Frikandel / Kroket frites met appelmoes, mayonaise, ijsje na en een verassing € 11,75
Kipnuggets / Kaastengels frites met appelmoes, mayonaise, ijsje na en een verrassing € 10,75
Poffertjes met stroop en poedersuiker, een ijsje na en een verrassing € 9,75
Nagerecht kinderijsje met verrassing € 3,10

VEGETARISCHE HOOFDGERECHTEN

Groentestrudel
met geitenkaas op een bedje van pasta
€ 19,75
Linguine
met roerbakgroente, pesto en Parmezaanse kaas
€ 18,75

HOOFDGERECHTEN VLEES

Tournedos 
met keuze uit kruidenboter, gebakken champignons, pepersaus, champignonroomsaus of zigeunersaus
€ 35,75
Ossenhaaspuntjes
roergebakken met honing ketjapsaus
€ 27,50
Eendenborst gebakken
met sinaasappelsaus
€ 23,75
Lamsfilet
met tijmsaus
€ 26,25
Beenham
met honing mosterd saus
€ 18,75
Grootmoeders stoofpotje
mals rundvlees
€ 19,25
Schnitzel Tastoe
gebakken varkensschnitzel met bospaddenstoelen, rode ui, ham en roomsaus
€ 24,75

HOOFDGERECHTEN VIS

Gebakken Zalmmoot 
met antiboise
€ 26,75
Gamba’s 
pil pil
€ 26,25
Kabeljauw
op de huid gebakken met bieslooksaus
€ 24.75

VLEES EN FRIET

Rundvleesburger 
rosé gebakken met tomaat, ui, spek en frisse sla en friet
€ 16.75
Cheese burger
rosé gebakken met tomaat, kaas, ui, spek en frisse sla en friet
€ 17,75
Pulled pork 
met koolsalade en rucola
€ 17,25
Kipsate
spies van kip met satesaus
€ 16,00

VIS EN FRIET

Heekfilet 
met remouladesaus
€ 16.25
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met frites, gebakken aardappeltjes, warme groente en rauwkost

TASTOETJES

Koffie compleet koffie, thee of cappuccino met een glaasje koffielikeur, slagroom en diverse chocoladebonbons € 8,10
Creme caramel met sesam, kaneelijs en slagroom € 8,25
Trifle appelkaneel met vanille ijs € 8,75
Nuts explosion van walnotenijs, chocolade ijs en pindarock  en slagroom € 9,10
IJskoffie compleet ijskoffie, met een glaasje bailys, brownie en diverse chocoladebonbons € 9,50
IJscoupe  met boerenslagroomijs, strawberry cheescake, peren roomijs en slagroom € 7,75
Pistache brownie met frambozen roomijs en slagroom € 8,50
Ons ijs is afkomstig van IJsboerderij Ôans in Holten.